Erzincan Deri Tulum Peyniri 1000gr

Hikayesi ve Sunumu

• Doğal Dokusunda Saklı Lezzet: Arka planda görülen bütün halindeki peynir, geleneksel yöntemlerle koyun postuna (tuluma) basılmış halini temsil ediyor. Keten dokulu dış yüzey, peynirin olgunlaşma sürecinde nefes aldığını ve o kendine has keskin aromasını kazandığını fısıldıyor.

• Taze Bir Kesit: Hemen ön tarafta

   

•  yer alan kesilmiş parça, peynirin iç dünyasını bizlere açıyor. Kar beyazı rengi, taze sütün saflığını; gözeneksiz ve sıkı yapısı ise doğru basınçla, ustalıkla basıldığını kanıtlıyor.

• Zarif Bir Dilim: En önde duran pürüzsüz yuvarlak dilim, bu eşsiz lezzetin kahvaltılarda veya şarküteri tabaklarında ne kadar şık bir sunuma sahip olabileceğinin altını çiziyor.

• Rustik Detay: Peynirlerin üzerinde durduğu doğal ahşap tabla, ürünün doğallığını ve “çiftlikten sofraya” gelen o saf hikayeyi tamamlayan estetik bir dokunuş sağlıyor.

Lezzet Profili

“Peynirci Yaşar” imzasıyla sunulan bu tulum peyniri; tam yağlı yapısı, damakta dağılan hafif kumsu dokusu ve geniz yakan o meşhur aromatik tadıyla gerçek gurmelere hitap ediyor.

Yüksek rakımlı yaylaların taze otlarıyla beslenen hayvanların sütünden elde edilen bu değer, bekledikçe güzelleşen ve karakter kazanan bir yapıya sahip.